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有念创业做民宿或餐饮的吗

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有念创业做民宿或餐饮的吗

  武汉嘟一嘟科技有限公司,由刻度嘟嘟创始人张舟先生创办,其拥有15年的咨询实战经历;也是大董集团EVCP体系构建者、餐饮管理情景剧《把脉》总制片、多家知名餐企特聘管理咨询顾问。对餐企而言,当一个店开设得成功后,必然会想开第二家、第三家。这是人之常情,无可厚非。可现状呢?很多企业一夜之间走红,风靡整个区域,但又有更多企业一夜之间崩塌,再也找不见身影。对那些能够快速扩张的企业来讲,其盈利模式(含选址)一般都没有太大问题,那痛点到底在哪儿呢?我们知道,连锁扩张就是复制,其实就是标准、体系、人才及文化等的复制。于是,痛点也就跃然纸上:一是标准的难建立,体系的难复制;二是人员质素不达,人才孵化机制的不健全;三是执行体系、督导体系,以及分配体系的难闭环。

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本站文章于2019-11-23 20:29,互联网采集,如有侵权请发邮件联系我们,我们在第一时间删除。 转载请注明:有念创业做民宿或餐饮的吗 餐饮住宿